好的家常，以下是土豆关于家常土豆丝汤的简单做法：营养又美味：

材料：

- 主料：土豆2个（约300克），胡萝卜1根（可选），丝汤香菜适量，简单盐适量，法营食用油适量，养又鸡精或味精适量，美味清水适量

做法：

1. 准备材料：将土豆去皮切成细丝，家常胡萝卜洗净切成细丝备用。土豆

2. 焯水：锅中加水烧开，丝汤放入土豆丝焯水至熟透，简单捞出沥干水分。法营

3. 炒香料：锅中加油，养又放入切好的美味胡萝卜丝翻炒均匀。

4. 加土豆丝：加入土豆丝继续翻炒均匀。家常

5. 调味：加入适量的盐和鸡精或味精，根据个人口味调整咸甜度。

6. 收汁：开大火收汁，直到汤汁粘稠。

7. 出锅装盘：将炒好的土豆丝倒入盘中，撒上一些香菜即可。

小贴士：

1. 土豆要选择新鲜的，去皮后切成细丝更易入味。

2. 胡萝卜可以增加口感和营养，但不要煮得过熟以免失去脆性。